日前，記者走進(jìn)成武縣張樓鎮(zhèn)趙小廟村的勝霸農(nóng)產(chǎn)品有限公司，看到工人分工協(xié)作，將打包好的辣椒制品放入傳送帶裝到前來運(yùn)輸?shù)呢涇囍小?/p>
“我們公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品、食品加工、產(chǎn)銷一條龍的加工型企業(yè)，產(chǎn)品主要包括辣椒、大蒜、豆角、黃瓜、白菜、有機(jī)胡蘿卜等?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人張文霞說，“眼前正在裝車的辣椒產(chǎn)品將發(fā)往湖南，是用來制作剁椒魚頭的主要食材之一。”
張文霞原是一名家庭主婦，于2006年開始，和朋友利用張樓鎮(zhèn)大蒜主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，流轉(zhuǎn)了180余畝土地，從事起大蒜種植行業(yè)。
“大蒜市場行情不穩(wěn)定，流傳著‘高一年、低三年、穩(wěn)三年’這樣一句話。為了降低風(fēng)險(xiǎn)，越來越多的種植戶調(diào)整了農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，興起了蒜地套種其他農(nóng)作物的種植模式?！睆埼南颊f。同時(shí)，她也積極延長產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展起了產(chǎn)銷加工的路子，大大增加了收益。
2008年，張文霞開始從事起農(nóng)副產(chǎn)品加工，建起了流水線，吸納了周邊70余名群眾穩(wěn)定就業(yè)，其加工的辣椒產(chǎn)品銷往韓國和日本等國家，酸豆角、腌制黃瓜、烘干蘿卜片等銷往國內(nèi)多個(gè)省市。
“目前，我們公司結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源，承接了代加工業(yè)務(wù)。去年，發(fā)往河南的干辣椒就達(dá)100余噸?！睆埼南己Φ?。
張文霞表示，下一步，將繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品資源豐富優(yōu)勢，大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路，提升農(nóng)副產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)民增收。
文/圖記者李保珠王振宇
（文章來源：菏澤日報(bào)）
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