從排隊(duì)買奶茶、酸奶麻花到各種探店的短視頻，商家從來不缺乏創(chuàng)意和“搞事”的技能。各大短視頻平臺(tái)上被爆炒的吃穿住用行類型的網(wǎng)紅店，被猛烈推送給“有手機(jī)的人”。下班后或者節(jié)假日，不去幾個(gè)網(wǎng)紅店打個(gè)卡發(fā)個(gè)圈，似乎就會(huì)被這個(gè)時(shí)代所拋棄。
很多人在網(wǎng)上曬出自己到過哪家網(wǎng)紅店，做出各種開心的姿勢(shì)和笑臉，那種自我感覺好到你都替他們幸福。商家趁機(jī)“加把火”推出點(diǎn)贊達(dá)到一定數(shù)量(如集滿58贊等)送一份產(chǎn)品的活動(dòng)。網(wǎng)友們?cè)谌豪锊贿z余力地呼朋喚友，全力以赴地“跪求”拉“贊”。集滿贊，開心滿懷坐地鐵倒幾趟公交車趕過去排隊(duì)領(lǐng)取免費(fèi)產(chǎn)品，這一波病毒式的傳播操作下來，人氣爆棚。有理性者質(zhì)疑這類店的盈利能力，說它們也就是賺了個(gè)吆喝。但無論如何，商家目的已經(jīng)達(dá)成，店家品牌知名度被打造出來了。有了流量，名氣就大，加盟商就會(huì)被虹吸過來。
你打卡成為吃貨(奶茶店、麻花店、各種餐飲店等)、游客(酒店、民宿等)，還有人想成為這背后的賺錢人。他們的夢(mèng)想就是成為這些網(wǎng)紅店的運(yùn)作經(jīng)營(yíng)者，在這一波流量中撈一筆，這種商業(yè)思維非常棒。頂級(jí)玩家也就是這個(gè)商業(yè)運(yùn)營(yíng)的品牌公司，在設(shè)計(jì)這個(gè)商業(yè)模式時(shí)也是這么想的。來吧！咱們一起玩，一起把錢賺了。
于是乎，大街小巷、商業(yè)中心、社區(qū)里弄、街頭巷尾，一家家加盟店開起來，滿城都是網(wǎng)紅店。一樣的門簾、一樣的裝修、一樣的運(yùn)作模式、一樣的食材配送、一樣的品控、一樣的標(biāo)準(zhǔn)巡視檢查、一樣的結(jié)算方式等等，這叫統(tǒng)一品牌形象。當(dāng)然，最重要的是加盟費(fèi)全國(guó)統(tǒng)一、裝修費(fèi)全國(guó)統(tǒng)一、配送食材價(jià)格全國(guó)統(tǒng)一，一些商品必選項(xiàng)也是區(qū)域性統(tǒng)一，遭客戶投訴處罰也全國(guó)統(tǒng)一?！拔鍌€(gè)統(tǒng)一”鎖定最頂端商家利益。至于加盟商是盈是虧，主要取決于你是否會(huì)經(jīng)營(yíng)，不是處在頂端的總部所操心的事。有加盟某個(gè)奶茶的區(qū)域經(jīng)理離職后，曾在某音平臺(tái)上曝出他掌握的內(nèi)部數(shù)據(jù)，大致是一盈二平七虧損。如果加盟商虧損翻臉曝光“砸場(chǎng)子”，總公司就公布那百分之十盈利商家的真實(shí)數(shù)據(jù)，直接“打臉”式開懟。對(duì)于個(gè)別難纏的加盟商，還會(huì)開啟商業(yè)PUA模式。
加盟商不傻，怎么會(huì)想不到這些呢？都是聰明人??！聰明人最突出的優(yōu)點(diǎn)是不認(rèn)死理，會(huì)靈活變通，對(duì)未來抱有自負(fù)基因的自信。總公司會(huì)逐個(gè)擊破鬧事加盟商，通常不會(huì)召集加盟商會(huì)議，除非表彰優(yōu)秀加盟商——這類參會(huì)的都是盈利的加盟商，理所當(dāng)然大家都知道如何交流和把控。生意人最喜歡算賬，他們就會(huì)給加盟商算賬。一套算法下來，利潤(rùn)在堅(jiān)持運(yùn)營(yíng)下還是很不錯(cuò)的。加盟商原本想利用網(wǎng)紅來賺快錢，演變成要用時(shí)間換取發(fā)展空間?！斑@不是就是深度套牢嗎？”有人在評(píng)論區(qū)留言。
在這個(gè)很多人都想找到存在感的洪流中，誰也不想被時(shí)代拋棄。在烏泱泱的信息爆炸時(shí)代甘愿被網(wǎng)絡(luò)裹挾著一起沉浮。于是，逐漸淪為網(wǎng)紅“打卡族”，消磨著無聊的時(shí)光，原本想用打卡填滿虛空卻被更大的虛空所籠罩。
在如此眼花繚亂眾多項(xiàng)目中，網(wǎng)紅店“吸睛”最強(qiáng)，具備生意頭腦的一小撮人想在這波流量中分一杯羹。于是，聰明的人跟聰明的人一起，逐漸陷進(jìn)去成為“加盟族”。賺到錢的極少部分人被無限放大，吸引更多的人加盟。沒賺到錢的人找下一個(gè)接盤最好，不然就是你的能力和運(yùn)氣欠佳。做生意嘛！哪有只賺不虧的？東山再起是加盟商們屢敗屢戰(zhàn)的最好激勵(lì)。
網(wǎng)紅店到底給這個(gè)時(shí)代帶來了什么？網(wǎng)上有人說就是一種廣告效應(yīng)。從線下發(fā)傳單豎廣告牌到手機(jī)上更便捷的更易傳播而已。有個(gè)短視頻中，一個(gè)人看廣告都看得津津有味，有人評(píng)論，如今的廣告都拍得這么好看，這么有吸引力。另一個(gè)評(píng)論是，她不是喜歡看廣告，她只是喜歡玩手機(jī)，手機(jī)里什么都有。
(作者系深圳東方華策企業(yè)管理咨詢公司總經(jīng)理)
（文章來源：證券時(shí)報(bào)網(wǎng)）
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