春節(jié)將至，年夜飯熱度隨之攀升。餓了么外賣平臺數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)前一周，年夜飯搜索量同比增長4倍。留京過年的消費(fèi)者更偏愛一人食、小份菜、小家庭套餐，以及省時省力的預(yù)制菜年夜飯。
餓了么年夜飯?jiān)诎雮€月前就已陸續(xù)上線。截至2022年1月中旬，已有近1000家連鎖餐飲品牌參與平臺年夜飯?zhí)撞屯赓u，覆蓋線下門店超過1萬家。因響應(yīng)“就地過年”號召，餓了么平臺上一人食、小份菜、小家庭套餐外賣受熱捧。
除餐企小份年夜飯?zhí)撞屯猓A(yù)制菜也火到了外賣平臺。餓了么預(yù)制菜項(xiàng)目負(fù)責(zé)人臺永強(qiáng)表示，目前平臺上能提供預(yù)制菜的品牌超過1000家。除了線下餐飲品牌外，一些零售品牌、生鮮品牌也借春節(jié)期間定制預(yù)制菜走向市民的餐桌。餓了么數(shù)據(jù)顯示，東部及中部省份是年夜飯預(yù)制菜消費(fèi)的主要區(qū)域。其中，上海、北京位列年夜飯消費(fèi)期間線上預(yù)制菜品銷量前兩名；山東、陜西近兩年線上預(yù)制菜消費(fèi)排名增長迅速。
為方便消費(fèi)者網(wǎng)上買年貨、過好年，餓了么聯(lián)合北京近千家商戶推出“年貨節(jié)”專場，投放各項(xiàng)優(yōu)惠超6000萬元。北京老字號商家紛紛加入“年貨節(jié)”。其中，眉州東坡針對虎年春節(jié)在餓了么平臺準(zhǔn)備了“金虎”系列年夜飯?zhí)撞?，旺順閣提供小家庭聚餐套餐。眉州東坡外賣部總監(jiān)梁柳表示，“為方便消費(fèi)者訂餐，眉州東坡在春節(jié)期間將早中午三餐不限時接單?！?/p>
（文章來源：新京報(bào)）
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