隨著春節(jié)假期的到來(lái)，重慶商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也進(jìn)入到一年里最繁忙的時(shí)節(jié)。在此期間，糧油蔬菜等日常生活物資和年貨供應(yīng)是否充足？華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者從多家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)獲悉，目前年貨種類多樣，大米、蔬菜、肉類等食品供應(yīng)充足，可滿足市民消費(fèi)需求。
雙福農(nóng)貿(mào)城：蔬菜日進(jìn)場(chǎng)量 1.1萬(wàn)余噸水果5000噸
作為重慶最大的“菜籃子”，目前雙福農(nóng)貿(mào)城儲(chǔ)備量在60000噸左右，蔬菜日進(jìn)場(chǎng)量 1.1萬(wàn)余噸，水果5000噸。米、面、肉、油、蛋等都是正常運(yùn)行狀態(tài)。
據(jù)雙福農(nóng)貿(mào)城相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)貿(mào)城在春節(jié)保障供應(yīng)方面采取了多項(xiàng)措施，包括加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)監(jiān)測(cè)、預(yù)判，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，把握各農(nóng)產(chǎn)品特別是果蔬、米、面、油、蛋、肉的供應(yīng)情況、價(jià)格走勢(shì)，作好供應(yīng)和價(jià)格情況研判。若有緊急情況，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，強(qiáng)化供應(yīng)保障，做好相應(yīng)供應(yīng)準(zhǔn)備。
同時(shí)加大貨源組織力度，協(xié)調(diào)保供協(xié)議地區(qū)尤其是南方和云南、四川、貴州等地大型種植基地、合作社、果蔬菜生產(chǎn)種植龍頭企業(yè)，加大果蔬供應(yīng)、儲(chǔ)備。
重百新世紀(jì)超市：與供應(yīng)商及生產(chǎn)基地簽署保供需求協(xié)議
記者在重百新世紀(jì)多個(gè)超市看到，琳瑯滿目的商品堆滿貨架。
據(jù)了解，春節(jié)期間重百新世紀(jì)超市會(huì)全力保障市民必需品的供應(yīng)，與重點(diǎn)民生商品供應(yīng)商及多個(gè)生產(chǎn)基地簽署了保供需求協(xié)議，較同期銷售數(shù)據(jù)增長(zhǎng)20以上超量備貨。
其中蔬果類通過(guò)基地直發(fā)、市場(chǎng)采購(gòu)備貨超800噸，為保障商品限度，分兩批次配送到店。干貨類備貨1560噸，其中散米全門店庫(kù)存290噸，庫(kù)房190噸。
豬肉全力保障屠場(chǎng)供應(yīng)量，備貨90噸，遠(yuǎn)超同期20%。水產(chǎn)類根據(jù)商品屬性備貨220噸，分批次配送到店。凍禽類備貨120噸，超同期33%超量備貨，全力保障門店貨源。
家樂(lè)福：發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)堅(jiān)持保鮮保供應(yīng)
針對(duì)市民年貨需求的增長(zhǎng)，家樂(lè)福從民生商品和年貨備貨、防疫措施落實(shí)、保供穩(wěn)價(jià)、保障食品安全等多方面進(jìn)行了提前規(guī)劃，承諾春節(jié)不打烊，不加價(jià)，并推出騎手關(guān)懷舉措，配備熱飲、面包、餅干、方便面等一系列舒心，暖心舉措送來(lái)關(guān)懷與溫暖。 同時(shí)推出更多豐富的優(yōu)惠活動(dòng)回饋顧客，讓廣大顧客感受到心福、口福、舒服的溫暖。
目前，家樂(lè)福各門店備貨充足，米面糧油等民生必需品供應(yīng)穩(wěn)定。以豬肉為例，單店日均普通豬肉備貨超千斤，貨源充足，每日新鮮配送，品質(zhì)、貨量有保證。
在商品供應(yīng)方面，家樂(lè)福不斷發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持保鮮保供應(yīng)，充分保證市民“菜籃子”“米袋子”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，幸福、安全過(guò)虎年。據(jù)了解，截至目前家樂(lè)福日均備貨量已超千噸。在服務(wù)方面，家樂(lè)福增開(kāi)多條收銀線，自助收銀區(qū)域加派員工協(xié)助顧客結(jié)賬，增加補(bǔ)貨頻次，在停車場(chǎng)內(nèi)外加派人手疏導(dǎo)交通、指揮停車。
永輝超市：采用源頭直采模式降低中間環(huán)節(jié)及流通成本
據(jù)了解，永輝超市各門店應(yīng)節(jié)日需求，已儲(chǔ)備充足的商品庫(kù)存，力求保障春節(jié)期間的年貨供應(yīng)，穩(wěn)定物價(jià)，做到營(yíng)業(yè)不打烊、供應(yīng)不斷檔、價(jià)格不哄抬。
除了線下購(gòu)買年貨以外，重慶永輝超市送貨到家也將在節(jié)日期間“不打烊”，顧客可以通過(guò)永輝生活A(yù)PP或是永輝小程序下單，在家下單就能享受到年貨到家的服務(wù)。
今年春節(jié)，永輝以“虎年不馬虎”為主題，活動(dòng)力度更大、商品更潮、營(yíng)銷更多樣、購(gòu)物體驗(yàn)更佳，集合了來(lái)自福建、四川、云南、新疆等全國(guó)源頭產(chǎn)地的生鮮，以及智利車?yán)遄?、加拿大龍蝦等全球直送美味。據(jù)永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年春節(jié)期間，永輝超市線上線下全渠道啟動(dòng)“年貨模式”，超市將充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，采用源頭直采模式，大大降低中間環(huán)節(jié)及流通成本。(記者董進(jìn))
（文章來(lái)源：華龍網(wǎng)）
標(biāo)簽： 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 重慶 市民 品種 春節(jié) 菜籃子 蔬菜 年貨 春節(jié)假
營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示信息