2022賀新春
天津北方網(wǎng)訊：火紅的燈籠，喜慶的福字，昨日本市餐飲場所洋溢著濃濃的年味兒。記者走訪本市部分飯店、酒樓了解到，今年除夕年夜飯流行“打包款”，各種年夜飯外送服務(wù)受到廣大市民的歡迎。
昨天12時(shí)許，位于五大道的九河香舍餐廳座無虛席。“除了有消費(fèi)者選擇年午飯、年夜飯來店里堂食，還有很多消費(fèi)者選擇外賣服務(wù)，約八成的訂單都是提前預(yù)訂或是打來電話現(xiàn)點(diǎn)菜要求打包的。”餐廳負(fù)責(zé)人楊濰瑋告訴記者。
15時(shí)記者在渝湘江南南開三馬路店看到，不時(shí)有消費(fèi)者來店里取打包的年夜飯。店里準(zhǔn)備了透明整理箱放置外賣年夜飯，既保溫又方便搬取?！巴昴暌癸堖x擇外賣的有八九十單，今年達(dá)到了140多單，一些之前預(yù)訂了堂食的顧客也選擇把年夜飯打包外送了?！辈蛷d店長宋軒說。
采訪中記者發(fā)現(xiàn)，除了門店打包外賣年夜飯的比例明顯升高，各餐廳的疫情防控措施也更為完善。如不少餐廳進(jìn)門處放置了免洗洗手液，每上一道菜都配有公勺和公筷。
市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，為了在做好疫情防控工作的同時(shí)，讓市民吃好全家團(tuán)圓的年夜飯大餐，協(xié)會(huì)組織處于低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域的百余家品牌餐飲企業(yè)，在提供年夜飯?zhí)檬撤?wù)之外，推出自提、外帶兩種消費(fèi)模式。目前，百余家餐飲品牌企業(yè)都公布了電商平臺(tái)、微信公眾號(hào)、訂餐電話等多種線上訂餐渠道，推出不同價(jià)位的年夜飯?zhí)撞偷降攴?wù)。如國家鉆級(jí)酒家代表衛(wèi)鼎軒、狗不理、新亞飯莊、津門八大碗、天津衛(wèi)碼頭等提供年夜飯禮盒自提或外送，時(shí)尚品牌尚漁味、渝湘江南、將太無二、陳傻子等餐廳提供年夜飯配送服務(wù)。
為配合市民節(jié)日期間就餐少聚集的防疫要求，一些品牌餐廳比如莎莎餐廳、弄堂小籠包等還推出了年夜飯三人餐、雙人餐以及單人餐，這種符合小家庭和獨(dú)居人群需求的服務(wù)，價(jià)格上也較為親民，頗受年輕人歡迎。(津云新聞編輯王舒瑤)
（文章來源：今晚報(bào)）
營業(yè)執(zhí)照公示信息