美容營養(yǎng)品+特飲、果蔬益生菌奶粉、進口特制干酪、黑科技免疫雙拼糧、品牌新IP……在2021進博會上，全球或亞洲首發(fā)新品、新服務(wù)、新科技、新傳播方式迭現(xiàn)，中外品牌同一平臺上競技，在中國市場上爭搶國民眼球。
與此同時，透過進博會，中國企業(yè)全球化“進度條”被清晰看見，越來越多中國企業(yè)與外資企業(yè)通過合作、互相滲透，邁向更深更廣的國際市場。
◆新品新服務(wù)新業(yè)務(wù)迭現(xiàn)，中外企業(yè)競爭妍
在達能展臺，母嬰奶粉產(chǎn)品琳瑯滿目：助力母乳優(yōu)質(zhì)喂養(yǎng)的媽媽益生菌、即開即飲的配方液態(tài)奶、幫助寶寶輔食過渡的營養(yǎng)輔食奶米粉、學齡前兒童奶粉……
“中國市場目前已擁有全球最豐富的愛他美3產(chǎn)品線，全面覆蓋生命早期2000天營養(yǎng)所需?！边_能紐迪希亞生命早期營養(yǎng)品中國區(qū)總經(jīng)理周志剛表示，該公司高度重視中國消費者的需求，不僅關(guān)注中國新生代家庭在實際育兒過程中遇到的情況，倡導(dǎo)先鋒的育兒理念和科學的喂養(yǎng)方式，更通過跨境電商的方式臻選全球領(lǐng)先的科研成果引入中國。
新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然也帶來一眾新品，如首次引進亞洲的安佳進口鮮牛乳、中國市場首次亮相的Kapiti卡蓓蒂特制干酪等8款新品。該公司消費品牌團隊還在進博會期間與包括盒馬鮮生、南航、京東、巧廚、豆果美食等多個合作伙伴簽署合作協(xié)議，擬通過更多渠道帶給中國消費者。
健合集團嬰幼兒、成人、寵物營養(yǎng)與護理“三大主角”的新品悉數(shù)上場。其中寵物食品品牌Solid Gold素力高首次亮相進博會，并帶來黑科技plasma免疫雙拼糧，該品預(yù)計將在2022年正式進入中國市場。另外，明星品牌Swisse斯維詩在展區(qū)還特設(shè)“健康美容營養(yǎng)吧”，現(xiàn)場教授人們用美容營養(yǎng)品+特色飲品搭配的品嘗環(huán)節(jié)，刷新了人們對美容營養(yǎng)品的認識。
國民品牌貝因美在現(xiàn)場科普“草飼”和“有機”奶粉的區(qū)別。據(jù)該公司有關(guān)人士介紹，愛爾蘭食品局在中國曾做過一個調(diào)研，80%的中國消費者表示對“草飼”感興趣，并有89%愿意花費更多購買“草飼”產(chǎn)品，比全球草飼調(diào)研的數(shù)據(jù)更高?！皣鴥?nèi)消費者常有的認知誤區(qū)是，‘乳制品天生就是草飼的’‘戶外放養(yǎng)的奶牛產(chǎn)出的牛奶及制成的乳制品就是有機的’，現(xiàn)在愛爾蘭有實際數(shù)據(jù)去證明愛爾蘭的乳制品是草飼乳制品，也從科學角度解釋了這兩者之間的區(qū)別?！?/p>
除了新品，新服務(wù)、新業(yè)務(wù)也是中外食品企業(yè)爭相展示的內(nèi)容之一。
澳優(yōu)乳業(yè)首次向外界推出其全球品牌IP形象——“澳小優(yōu)”。澳優(yōu)執(zhí)行董事吳少虹表示，該IP的設(shè)立，將讓公司品牌形象有更具象化的承載?！拔磥怼男?yōu)’將與我們的品牌建設(shè)更深度地結(jié)合，希望它的到來，能夠?qū)膬?yōu)的品牌溫度與內(nèi)涵更精準地傳遞給大家，給我們的用戶帶去更多的快樂與美好?！?/p>
達能推出升級版的服務(wù)顧問——育兒“萬事通”。該服務(wù)將系統(tǒng)全面地向媽媽們提供育兒和營養(yǎng)知識，聆聽新手父母喂養(yǎng)難題，提供實時在線的陪伴，并通過新媒體數(shù)字化社交平臺迅速、便捷地將專業(yè)營養(yǎng)知識和科學育兒妙招送到媽媽們手中。“邊遠城市的媽媽也可以隨時隨地享有更人性化的育兒知識服務(wù)?！痹摴居嘘P(guān)人士如是說。
休閑食品知名企業(yè)好麗友向外界透露了進軍大健康領(lǐng)域的新戰(zhàn)略。據(jù)中國好麗友市場部負責人靜北介紹，為適應(yīng)消費者快速多變的需求，該公司一方面加大經(jīng)典品類推新力度，如旗下十億元級優(yōu)勢品牌如“呀！土豆”、薯愿、好多魚等年內(nèi)均推出了差異化新品。另一方面著眼于新的消費場景，不斷拓展新消費領(lǐng)域，如新推出的早餐代餐品牌松松肉松蛋糕。
在她看來，消費升級伴隨下沉市場發(fā)力，未來中國消費品市場潛力無限，“持續(xù)推進傳統(tǒng)品類創(chuàng)新升級，深化布局健康食品行業(yè)，這一切必將為企業(yè)未來的可持續(xù)增長奠定堅實的基礎(chǔ)?！?/p>
◆中國企業(yè)國際化按下“加速鍵”
作為世界經(jīng)濟的重要參與者，中國企業(yè)在中國市場甚至全球市場，與外資企業(yè)有競爭，但也有了更多競合。
達能、雀巢、恒天然、好麗友、星巴克等外資越來越多與中國企業(yè)合作，在產(chǎn)品、渠道、研發(fā)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面合作緊密；蒙牛、伊利、貝因美、飛鶴、澳優(yōu)等中國企業(yè)也在國外布局頗多，從全球布局新產(chǎn)業(yè)鏈，帶動產(chǎn)業(yè)、行業(yè)和自身升級，高質(zhì)量發(fā)展。
“近10年來，我們通過海外并購、全球智慧鏈整合、新建工廠等方式，完成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局并在實踐中不斷得到完善，為澳優(yōu)產(chǎn)品走品質(zhì)化、差異化、高端化路線奠定了堅實的基礎(chǔ)?！卑膬?yōu)董事長顏衛(wèi)彬就表示，今年該公司參展的商品，正是多年來穩(wěn)步堅持全球化發(fā)展的豐碩果實。
顏衛(wèi)彬認為，進博會的召開，讓澳優(yōu)有機會與國際乳企巨頭“同臺競技”，不僅充分顯示了澳優(yōu)全球化的深度布局成果，而且也向來自全球的觀眾展現(xiàn)了中國乳業(yè)在國際舞臺上的影響力。
良品鋪子在首屆進博會就開始了與國際知名供應(yīng)商的合作，分別與巴基斯坦最大的松子采購、加工企業(yè)公司簽下采購訂單，與伊斯坦布爾、土耳其農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)簽訂了系列戰(zhàn)略合作協(xié)議。去年，該公司又與6家全球食品企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，圍繞原輔料采購、創(chuàng)新技術(shù)研究和創(chuàng)新產(chǎn)品應(yīng)用開發(fā)、人才培養(yǎng)等方面展開深入合作。
“無論是全球采買原料，還是與國際巨頭合作共享技術(shù)，最終目的就是服務(wù)好國內(nèi)用戶，讓越來越多用戶認可中國品牌的品質(zhì)和實力?！绷计蜂佔庸?yīng)鏈事業(yè)部負責人說，這些跨國合作為該公司“全球采買”奠定了基礎(chǔ)，使其產(chǎn)品生產(chǎn)和研發(fā)完成了更深層次的品質(zhì)升級，突破供應(yīng)鏈版圖界限。
伊利旗下大洋洲乳業(yè)有限公司此次帶來了來自新西蘭的6款產(chǎn)品。伊利方面表示，目前，該公司合作伙伴遍及五大洲，分布在33個國家，旗下液奶、酸奶、奶酪、冷飲等產(chǎn)品已在全球21個國家和地區(qū)上市。
蒙牛方面也攜手旗下雅士利國際、貝拉米、Arla阿爾樂等海外品牌亮相。截至目前，蒙牛在新西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產(chǎn)基地，全球工廠總數(shù)達68座。蒙牛集團總裁盧敏曾表示，該公司在國際化發(fā)展進程中緊密貼合“一帶一路”倡議，加快“走出去”步伐，在全球資源配置上不斷突破。
有業(yè)界人士表示，疫情之后，中國在全球產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的重要作用再次被世界看見，許多國家和地區(qū)的生產(chǎn)和供應(yīng)都來自中國，這從中國出口集裝箱緊缺就可見一斑。在此背景下，今年進博會的舉辦也顯得更有意義。
達能全球執(zhí)委會成員、中國及大洋洲總裁謝偉博也表示，“希望通過進博會這一窗口，讓全球的達能人，特別是管理層更好地了解中國和中國市場的戰(zhàn)略重要性，為達能在中國的發(fā)展爭取更多的全球資源，為未來進一步擴大在華投資，進一步深耕中國市場奠定良好的基礎(chǔ)”。
國內(nèi)乳業(yè)資深專家宋亮說，進博會最大的意義就是讓外資產(chǎn)品通過進博會展現(xiàn)給國內(nèi)市場，同時國內(nèi)企業(yè)也可以將發(fā)展成果傳遞給海外市場。
【記者】歐志葵
（文章來源：南方Plus）
