蘭州晚報訊測溫登記、掃碼入店、錯位就餐……連日來，在做好疫情防控的同時，新區(qū)餐飲服務企業(yè)相繼恢復堂食就餐。
11月9日中午，記者走訪新區(qū)部分餐飲單位發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)都有專人負責登記測溫，就餐人員自覺掃碼進店，錯位落座就餐。中午12時，記者在麥當勞瑞嶺國際店看到，門口一張圓桌上整齊地擺放著酒精消毒噴壺、免洗消毒液、體溫檢測儀器、記錄本，一名顧客進門后在身穿防護服的店員指導下出示健康碼、測量體溫、登記信息，然后在手機App上點餐。店內(nèi)，幾名顧客錯位就座等待叫號取餐。
該店店長陳存芳介紹，工作人員會根據(jù)顧客人數(shù)的多少，分區(qū)域引導他們就座，把堂食率控制在50%以內(nèi)。店內(nèi)一小時一次消毒，包括地面、桌椅、門把手、玻璃等。
下午1時，在新區(qū)書香名府京穆蘭牛肉面館，記者看到，七八名顧客正在進餐，還有四五名顧客正在一米線上排隊等候。每位顧客取餐后都會主動分桌就餐，避免與其他人近距離接觸?！邦櫩瓦M門先掃碼、測溫、登記，然后在出餐口一米線處等候取餐，最后單人單桌就餐。另外，我們一天共進行4次消毒，讓消費者放心就餐?！钡觊L馬文吉尼說。
正在吃牛肉面的市民王瑜女士告訴記者：“我就在附近上班，來這里吃飯很方便。特殊時期就應該特殊對待，這樣我們心里才會更放心?！?/p>
下午1時20分，記者走進絲路安瀾牛肉面館。因為已經(jīng)過了用餐高峰期，寬敞明亮的店里只有五六個人分桌進餐。后廚主管雍錦嬌告訴記者：“顧客進門后，我們先看健康碼，然后測溫登記。取餐排隊間隔全部都在一米以上，就餐也是單人單桌。從這幾天的情況看，早上人還是比較少，中午最多，我們都是按照單人單桌的要求進行勸導，等前面的人吃完，后面的人再就座?！?/p>
為了引導市場經(jīng)營主體有序恢復生產(chǎn)生活秩序，新區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)相關(guān)要求嚴格落實差異化防控措施。同時，要求餐飲單位提醒進出餐飲場所人員正確佩戴口罩，并嚴格限制人員流量，就餐取餐時保持一米距離。新區(qū)市場監(jiān)管局局長龍衛(wèi)東表示，“堂食就餐細節(jié)很重要。公共物品的清潔消毒及對員工疫情防控知識的培訓都是餐飲店的必修課。因此，我們將加強監(jiān)管檢查，并督促餐飲行業(yè)嚴格按照相關(guān)規(guī)定對就餐場所、設備設施、餐飲用具等嚴格消毒，確保群眾飲食安全?！?/p>
蘭州日報社全媒體記者周靖博文/圖
（文章來源：蘭州晚報）
