第四屆進(jìn)博會(huì)的熱度未減，作為承接進(jìn)博會(huì)溢出效應(yīng)的常年展示交易平臺(tái)虹橋進(jìn)口商品展示交易中心又迎來“第四屆上?？Х葞煷筚悺笨倹Q賽的舉辦。作為進(jìn)博月咖啡系列活動(dòng)的開篇，以及虹橋國際咖啡港的一次重要活動(dòng)，本屆大賽集聚了一批咖啡專業(yè)人士，推動(dòng)貿(mào)易、人才、文化集聚，做深做精咖啡細(xì)分市場(chǎng)，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
賽事論壇上，咖啡莊園主、咖啡企業(yè)負(fù)責(zé)人、咖啡培訓(xùn)師等各方圍繞咖農(nóng)故事、中國咖啡如何參與國際咖啡交易、咖啡館生存邏輯等主題進(jìn)行交流分享，多名歷屆咖啡賽事優(yōu)秀選手也親臨現(xiàn)場(chǎng)為本次活動(dòng)助陣，為咖啡愛好者展示咖啡沖煮、制作與拉花的技巧。
過去三年，大批全球優(yōu)選咖啡豆從進(jìn)博會(huì)啟航，在中國順利“生根發(fā)芽”，贏得全球機(jī)遇，上海由此成為諸多咖啡品牌全球版圖中的重要一塊?！百I全球、惠全球”，讓世界共享中國大市場(chǎng)，一杯咖啡撬動(dòng)一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。
記者獲悉，2021年五五購物節(jié)期間，虹橋國際咖啡港正式開港，打造“從種子到杯子”全產(chǎn)業(yè)鏈貿(mào)易集聚地，成為一個(gè)全面綜合的重要功能性平臺(tái)。目前已有30多家企業(yè)簽約入駐，貿(mào)易額5億元。未來，虹橋國際咖啡港將建設(shè)一個(gè)線上交易平臺(tái)，和線下展示交易中心、咖啡認(rèn)證中心、品牌孵化中心和文化信息交流中心，以此集成全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品展銷，加快布局咖啡貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)和文化的集聚，至“十四五”末在虹橋形成百億級(jí)的咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
（文章來源：央視新聞客戶端）
標(biāo)簽： 咖啡 進(jìn)博會(huì) 溢出效應(yīng) 產(chǎn)業(yè) 種子 虹橋 大賽 熱度 未減
