摘要：
不否認目前蘋果供給存在總量和結(jié)構(gòu)性問題，但價格分析不能脫離供給和需求分析框架，基本面分析必須將繁雜的影響因素統(tǒng)一到供給和需求博弈的分析框架中，影響因素的著力點是在供給上還是在需求上，供給和消費現(xiàn)狀決定了目前的絕對價格，但是未來價格的走勢取決于供給和消費各自邊際變化的交互結(jié)果。供給的問題已經(jīng)討論的足夠多，但是消費的真實情況是什么呢？
1-當(dāng)前國內(nèi)經(jīng)濟形勢仍不樂觀。居民收入水平降低影響消費意愿和消費結(jié)構(gòu)。
2-入庫后差貨和好貨走貨相對穩(wěn)定偏快，中等貨走貨較慢，市場整體表現(xiàn)不佳
3-蘋果面或臨替代果品的量價沖擊
4-局部疫情影響蘋果等生鮮品消費
23 卓創(chuàng)數(shù)據(jù)877.12 萬噸。當(dāng)前圣誕節(jié)、元旦備貨結(jié)束，部分冷庫開始為元旦備貨做準備，近幾天庫內(nèi)成交量稍有減少，且多以地面貨和客商自提貨發(fā)往市場；批發(fā)市場銷秦觀、花牛、金帥等價格實惠的品種走貨較好。但富士蘋果易仍以三級貨為主，整體銷售不佳。
總體上看，我國水果總量持續(xù)增產(chǎn)，生鮮水果總供給持續(xù)增加，尤其是砂糖橘、沃柑等冬季大眾水果增產(chǎn)較明顯，且量大價低，雖然新季蘋果入庫量同比降低，但果農(nóng)、庫存客商挺價惜售情緒不減或?qū)μO果去庫存不利，可能使得年后去庫存壓力大增，對蘋果后市造成不利影響(魯證期貨梁作盼投資咨詢資格證號：Z0015589)。
（文章來源：魯證期貨）
